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2019.02.04 Monday

まいたけの佃煮

 

 

 

 

まいたけを沢山頂いたので、佃煮にしていただきました。

 

 

 

 

 

 

もっと、醤油を入れて煮続けてもいいのかも。

 

 

でも、美味しい。

 

 

佃さんって人がいたけど、

 

その人が作ったのかしら。

 

 

 

佃島の漁民が作って幕府に贈ったんだって。

 

念の為・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

2019.08.23 Friday

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